Description
Perrier Jouet Blanc de Blancs est un champagne vif et spontané, marqué par des notes franches d’agrumes et des saveurs florales. Un véritable hommage au Chardonnay, cépage emblématique de la Maison Perrier-Jouët qu’elle interprète ici de façon inédite
DÉGUSTATION
À l’Oeil : Champagne lumineux or pâle avec des touches de vert.
Au Nez : Arômes de fleurs sauvages (sureau, acacia et chèvrefeuille) et d’agrumes acidulés.
Au Palais : Une fraîcheur persistante laissant place à un final doux et velouté.
ACCORDS METS VINS
Perrier-Jouët Blanc de Blancs est idéal en apéritif : il offre un final doux et velouté qui confère une richesse supplémentaire à ce champagne. Il se marie particulièrement à un carpaccio de bar.
