Description
Baileys Original est issu de l’heureux mariage de la crème fraîche irlandaise, d’alcools fins, de whiskey irlandais et d’essences naturelles de cacao. C’est la première crème à base de liqueur de whiskey irlandais et reste aujourd’hui encore la plus populaire.
Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky irlandais, de crème et de divers plantes, fabriquée par la société R. A. Bailey & Co. de Dublin (Irlande), actuellement détenue par le groupe britannique Diageo.
Baileys dégage des parfums de crème de café, des arômes d’amande, de chocolat, de caramel et de noisette avec un goût doux et également sucré.
Notes de dégustation
Nez : Crémeux, avec des notes de café, de chocolat et des arômes d’amande.
Palais : Rond, avec le goût du whiskey qui vient soutenir les saveurs crémeuses et vanillées.
Finale : Persistante et veloutée qui provient de la crème fraîche, réchauffée par le whiskey Irlandais.
ACCORDS
B-52 :
- 3 cl de liqueur de café
- 3 cl de bailey’s
- 3 cl de cointreau
- Versez délicatement dans un verre à shooter la liqueur de café, ensuite le Bailey’s et enfin le Cointreau pour obtenir trois couches distinctes. Vous pouvez déguster ce cocktail tel quel ou le faire flamber.
Cocktail ORGASME A LA TEQUILA :
- 2 cl de bailey’s
- 2 cl de tequila
- 1 cl de liqueur de menthe verte get 27
