Description
PRÉSENTATION
Macallan the Classic Cut poursuit l’exploration par la marque des saveurs que peut apporter l’union exquise de fûts de chêne américain ex-bourbon et de fûts de chêne européen assaisonnés au xérès.
L’édition de cette année mettra en lumière les différentes saveurs qui se dégagent lorsque le whisky est dégusté à pleine puissance (50,3 % ABV), ainsi que lorsqu’il est « réduit » avec de l’eau pour atteindre une teneur en alcool de 40 %.
À pleine puissance (50,3 % ABV), la poire est le caractère principal à découvrir. Lorsque le whisky est « réduit » à 40 % d’alcool, en ajoutant de l’eau, des saveurs de biscotti aux amandes apparaissent.
Cette série de sorties annuelles présente des whiskies au caractère unique, grâce au profil des fûts sélectionnés. Cela démontre la quête permanente de The Macallan pour trouver de nouvelles saveurs audacieuses dans la gamme à chaque sortie, offrant ainsi une expérience gustative unique à découvrir chaque année.
Nez : Parfum élégant de poires et de fleurs de sureau avec de légères notes d’amande et une riche gousse de vanille.
Bouche : Vanille douce et crémeuse, poires juteuses et zeste de citron avec un chêne délicat.
Finale : Medium avec chêne doux et biscotti aux amandes
