Description
PRÉSENTATION
Situé en appellation Haut-Médoc, le vignoble du Château Cantermerle s’étend sur 91 hectares en production avec des vignes d’une moyenne d’âge de 30 ans. C’est à partir des jeunes vignes du vignoble qu’est élaboré le second vin du domaine : Les Allées de Cantemerle. Son millésime 2009 est d’ailleurs un assemblage composé de 61% de Cabernet Sauvignon, de 29% de Merlot et 10% de Cabernet Franc.
DÉGUSTATION
ACCORDS
VINIFICATION
