Description
PRÉSENTATION
La cuvée Closerie de Fourtet est le second vin élaboré par le Clos Fourtet. Prêt à boire sur ce millésime excellent dans l’ensemble. Ou à garder dans de bonnes conditions pendant encore environ 5 ans.
DÉGUSTATION
ACCORDS
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe. Grosses frites taillées au couteau.
VINIFICATION
