Description
PRÉSENTATION
Le Château de Fonbel s’étend sur 16 hectares de sol argilo-sableux et graveleux. Les cépages de merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et carmenère s’épanouissent sous le regard exigeant de la famille Vauthier. Propriétaires du Château Ausone et du Châteaux Moulin-Saint-Georges, le père Alain Vauthier et sa fille Pauline confectionnent des vins élégants, fidèles aux Grand Crus Classés Emilion, dont le château fait partie.
DÉGUSTATION
ACCORDS
VINIFICATION
