Description
PRÉSENTATION
Une belle propriété de 37 hectares située pour les deux tiers sur les belles graves du plateau de Cantenac, au sud de l’appellation, qui entourent le Château, avec une partie du vignoble située plus à l’ouest, sur des terres plus argileuses. L’encépagement est constitué de cabernet-sauvignon (47%), merlot (35%), cabernet franc (10%) et petit verdot (8%). L’âge moyen des vignes est de 37 ans et la densité de plantation de 10 000 pieds/ha.
DÉGUSTATION
ACCORDS
VINIFICATION
