Description
PRÉSENTATION
Les origines du Château Lafon-Rochet remontent au XVIIème siècle. Situé sur l’appellation Saint-Estèphe, le Château Lafon-Rochet se distinguera en 1855 en accédant au titre de Grand Cru Classé. En 1960, Guy Tesseron fait l’acquisition de la propriété, puis grâce à son travail et à sa passion hisse progressivement le Château Lafon-Rochet au sommet de son appellation. En 2007, le fils de Michel Tesseron, Basile Tesseron reprend les rênes du domaine familial. Avec sa chartreuse couleur jaune or, le Château Lafon-Rochet est aujourd’hui un véritable étendard de Saint-Estèphe.
Le vignoble du Château Lafon-Rochet s’étend sur 40 hectares superbement situés sur l’appellation Saint-Estèphe. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne sont implantées sur deux croupes aux terroirs différents. Les sols de graves favorisent un excellent drainage tandis que l’argile permet de réguler le stress hydrique.
DÉGUSTATION
ACCORDS
VINIFICATION
