Description
PRÉSENTATION
La Maison Piper-Heidsieck se révèle, depuis 1785, dans l’inventivité de l’assemblage et l’union de vins d’exception. Une quête d’excellence et une ouverture d’esprit qui se reflètent à travers l’ensemble de la gamme élaborée par son Chef de Caves, Emilien Boutillat, véritable garant du style de la Maison.
Cuvée Brut est un Champagne emblématique multi-millésimé, né d’un assemblage de plus de 100 crus issus des 3 cépages champenois. L’assemblage de 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier et 50% Pinot Noir.
NOTES DE DÉGUSTATION
Piper Heidsieck Brut
À l’Oeil : belle robe dorée
Au Nez : des notes nettes et concentrées de fruits blancs – pomme, poire et raisins parfumés.
En Bouche : belle attaque avec une belle longueur en bouche
ACCORDS METS VINS
Tartare de bœuf
Jeune Comté
Fleurs de courgette, feta et épeautre
