Description
N.I.R Nectar Impérial Rosé Dry propose une expérience unique grâce à son style vibrant et à son savoir-faire. Moët & Chandon continue d’innover avec la création d’une nouvelle cuvée intense et fruitée, idéale pour le monde de la nuit.
ASSEMBLAGE : Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé
Son assemblage reflète la diversité et la complémentarité de ses trois cépages :
L’intensité du Pinot Noir : 45 à 55% dont 10% de vin rouge
Le charnu du Meunier : 35 à 45% dont 10% de vin rouge
La fraîcheur du Chardonnay : 5 à 10%
Dont 20 à 30% de vins de réserve spécialement sélectionnés pour souligner son intensité, sa subtilité et sa constance.
Dosage : Dry 30g/litre
NOTES DE DÉGUSTATION
A l’Oeil : une couleur corail parée de vifs reflets or rosé
Au Nez : Un bouquet vif et intense de fruits rouges à maturité (fraises, framboises, grenades. Des notes d’épices douces (vanille, sucre roux). La fraîcheur d’une subtile note mentholée
En Bouche : Un palais équilibré conjuguant structure, souplesse et fraîcheur. La texture est onctueuse et gourmande. La finale est persistante avec une note fraîche d’orange sanguine.
MODES DE CONSOMMATION
SEC
Un vin souple et onctueux avec un bouquet aromatique intense.
Des fruits à chair tendre qui amplifie la gourmandise. Un univers de saveurs très agréable
AVEC DES GLAÇONS
Un vin fluidifié et rafraîchi au contact de la glace.
La sensation fruitée ressort plus fraîche et plus tonique : groseilles, cerises. La sensation en bouche d’un équilibre entre fraîcheur et fruité est maintenue de l’attaque à la finale. Les glaçons apportent de la légèreté.
