Description
PRÉSENTATION
Ce magnifique Single Malt 10 ans d’âge vient prendre la place du « Scottish Barley » de la distillerie. Ce whisky a été imaginé, distillé, vieilli et embouteillé dans la région d’Islay en Ecosse.
Fabriqué à partir de 100% d’orge écossaise du comté d’Inverness et d’eau de source provenant d’Islay. Il est vieilli à 75% dans des fûts de whiskey Bourbon américain de premier remplissage et à 25% en fûts de vin français de second remplissage.
Le lancement du Port Charlotte 10 ans marque l’arrivée du nouveau packaging 2018 imaginé par la distillerie : une nouvelle bouteille élancée en verre de couleur verte, un clin d’œil au design des bouteilles du whisky tourbé d’Islay.
DÉGUSTATION
Nez : parfum fumé de tourbe avec des notes sèches et terreuses. Il laisse ensuite place au chêne, caramel mou, fudge et à la crème anglaise à la vanille, relevée d’une touche de gingembre, d’une pincée de noix de muscade et de clou de girofle.
Bouche : douce et délicate. L’équilibre des arômes ce sublime par la tourbe. On retrouve des notes de noix de coco, crème anglaise vanille mais aussi miel de citron dans une atmosphère fumé.
Finale : la finale est splendide et également fumée.
